12 presentes de Natal para amantes de cerveja na Bay Area

Com as férias se aproximando rapidamente, é hora de se concentrar em encontrar o presente perfeito para o seu amante de cerveja favorito. Esteja você procurando um presente para o Natal, Hanukkah, Kwanzaa ou Festivus, aqui estão algumas ótimas ideias de presentes para fazer seus amigos ou familiares pularem de alegria.

O presente da cerveja

Se seus entes queridos adoram cerveja, a cerveja é uma escolha óbvia de presente. Claro, você pode simplesmente comprar um pacote de seis de sua cerveja favorita (ou um pacote de 12, se forem realmente saborosas). Mas é uma época do ano especial e eles merecem uma cerveja especial. Isso faz parte da lógica por trás de uma tradição secular em que os cervejeiros criam um lançamento especial para as festas de fim de ano, muitas vezes com ingredientes sazonais adicionados, como frutas e ervas.

A tradição de lançamentos especiais de Natal começou na Europa, e muitas cervejarias ainda produzem uma por ano, produzindo cervejas muito saborosas. Tomemos por exemplo Delírio Noel do Cervejaria belga Brouwerij Huyghe. É uma versão mais forte do Delirium Tremens, famoso pelo elefante rosa no rótulo. O elefante rosa da versão Noël usa chapéu de Papai Noel e a cerveja tem uma mistura complexa de frutas, especiarias, caramelo e doçura. É uma verdadeira cerveja para beber. Outras cervejarias belgas com belas embalagens para presente incluem Westmalle, Lindemans, Chimay e Duvel.

Para responder a uma antiga tradição inglesa: há Boas-vindas de inverno de Samuel SmithA versão de Wassail da Cervejaria Tadcaster. O Wassail é uma antiga bebida de Natal composta por cerveja e especiarias, que você bebe enquanto vai de porta em porta por uma boa causa.

Alguns outros incluem Cerveja de Natal São Bernardouma cerveja belga escura e forte; N’ice Chouffeoutro belga forte e escuro temperado com tomilho e cacau; e alguns dos As cervejas de Natal com nomes coloridos da cervejaria British Ridgewaycomo Lump ou Coal Dark Holiday Stout, Bad Elf’s Winter Ale ou Santa’s Butt Winter Porter.

Muitas cervejarias americanas também adotaram esta tradição sazonal. Um dos mais sustentáveis Celebração da Sierra Nevada Fresh Hop IPAfabricado pela primeira vez em 1981. Outro para saborear junto à lareira Bate-papo Fireside da 21ª Emendauma cerveja com tempero de inverno feita com nibs de cacau e outras ervas e descrita como simultaneamente um abraço e um chute nas costas.

Também popular: O solstício de inverno em Anderson Valleyum inverno mais quente com notas de caramelo, caramelo e outras especiarias, e Jubelale de Deschutesque encomenda um novo selo todos os anos a um artista de Bend, Oregon. A cerveja tem notas de caramelo, cacau em pó e especiarias.

Reservar cerveja

Posso ser um escritor de cerveja, mas adoro sentar-me com um bom livro e uma bebida – e se for um livro sobre cerveja, melhor ainda. Aqui estão algumas das minhas novas peças favoritas.

“A volta ao mundo em 80 cervejas”(Pen & Sword History, US $ 40) é de um dos meus historiadores de cerveja favoritos, Martyn Cornell. Conta a história da fabricação de cerveja através de uma breve história de 80 cervejas de 40 países diferentes.

O autor britânico Jonny Garrett, cujo livro anterior recomendei há alguns anos (“A Year in Beer, The Beer Lover’s Guide to the Season)”, lançou um novo livro: “O significado da cerveja: como nossa busca pela cerveja perfeita construiu o mundo”(Hanover Square Press, $ 33). É uma visão fascinante da importância cultural e do significado histórico da cerveja, a bebida alcoólica mais antiga e mais consumida do mundo. Explora como a cerveja esteve envolvida em muitas das nossas invenções mais importantes, argumentando, em última análise, que não necessariamente fizemos cerveja, “a cerveja nos fez”.