Não gostamos de desperdício de comida. Pratos especialmente deliciosos preparados para as férias. Porém, às vezes preparamos muita comida. Como armazenar bolinhos cozidos que sobraram após o banquete Natal?
Você pode congelar bolinhos fritos?
Bolinhos cozidos podem ser armazenados na geladeira, em um recipiente especial por dois ou três dias. Os bolinhos devem ser armazenados a uma temperatura de 0 a 4 graus Celsius. Bolinhos frescos podem ser armazenados na geladeira 2-3 dias. Após este tempo podem perder o sabor e a frescura.
Se estes forem restos de bolinhos frito até dourarcorremos o risco de eles perderem o sabor. Se você assá-los novamente, eles não ficarão mais crocantes e a massa ficará com consistência de borracha.
Claro, os bolinhos podem ser congelados. Novamente, congelar bolinhos fritos não é recomendado. No entanto, é melhor armazenar bolinhos cozidos no congelador.
Como congelar bolinhos cozidos?
Coloque os bolinhos cozidos em uma assadeira e leve ao freezer. Os bolinhos não devem ficar grudados. Se congelarem, coloque-os em sacos plásticos ou recipientes. Vamos assinar esse saco ou recipiente – saberemos quando congelamos os bolinhos e com o que estão. Bolinhos cozidos podem ser armazenados no freezer algumas semanas, não mais.
