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Plásticos pretos podem conter compostos tóxicos que podem contaminar os alimentos, dizem especialistas

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A dose21:05Como o plástico preto afeta minha saúde?

Certos produtos feitos de plástico preto, como os encontrados em embalagens de comida para viagem, tampas de café e até mesmo utensílios de cozinha, estão sendo criticados por especialistas devido a um estudo recente que descobriu que a falta de regulamentação em torno da reciclagem está causando o aparecimento de produtos químicos tóxicos nas casas. . plástico.

Num estudo publicado em revista quimiosfera Em Outubro, investigadores nos EUA e nos Países Baixos descobriram retardadores de fogo bromados (BFR) utilizados para reforçar plásticos electrónicos em produtos domésticos feitos de plástico preto reciclado nos EUA.

Retardadores de chama, incluindo compostos tóxicos regulamentados, foram encontrados em cerca de 85% dos produtos analisados ​​pelos pesquisadores do estudo. Os itens testados incluem utensílios de cozinha, bandejas de comida e até brinquedos infantis.

“Em muitos casos, quando encontramos plásticos pretos na nossa cozinha, eles são feitos de componentes eletrônicos reciclados, incluindo telefones celulares, computadores antigos e laptops que não se destinam a aplicações alimentares humanas”, disse Tizazu Mekonnen, químico da Universidade de Waterloo. . professor de engenharia que não participou do estudo.

Ele estudo estimado que o uso de utensílios de cozinha contaminados contribuiu para a ingestão de 34.700 nanogramas de éter decabromodifenílico retardador de fogo por dia. Ele Dose de referência da Agência de Proteção Ambiental dos EUA (ou limite recomendado) de 42.000 nanogramas por dia para um adulto médio de 60 quilos.

O estudo examinou a quantidade de retardadores de fogo em itens feitos de plástico preto, mas não em humanos.

Mekonnen e outros especialistas dizem que devemos minimizar o uso de plástico preto nas nossas casas e cozinhas para evitar que produtos químicos relacionados com o plástico prejudiquem a nossa saúde.

O que é plástico preto?

O plástico preto é colorido com uma substância chamada negro de fumo, segundo a bioquímica Elizabeth Gillies, da Western University.

“Isso é essencialmente fuligem produzida pela combustão incompleta de diferentes materiais, como carvão ou produtos petrolíferos, ou matéria vegetal”, disse ele.

No entanto, surgem preocupações quando o plástico reciclado de produtos eletrónicos acaba nos plásticos domésticos e de cozinha.

Isto ocorre porque os plásticos em produtos eletrônicos contêm compostos, como retardadores de fogo bromados, que ajudam a evitar que o plástico derreta sob altas temperaturas, o que pode ser prejudicial quando ingerido em concentrações significativas.

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Por que é tão difícil acabar com a poluição plástica

Milhares de delegados estão em Ottawa tentando elaborar um tratado histórico para acabar com a poluição plástica, mas o caminho para chegar lá está repleto de obstáculos. Susan Ormiston, da CBC, examina por que é tão difícil parar o problema e o que será necessário para que o mundo chegue a um acordo sobre um plano.

Quais são os problemas de saúde que envolvem o plástico preto?

Médicos como o Dr. Sehjal Bhargava dizem que consumir alimentos contaminados pelos compostos tóxicos encontrados no plástico preto pode contribuir para sérios problemas de saúde, incluindo câncer e problemas de fertilidade.

“Os impactos na saúde ainda não são totalmente compreendidos, mas as evidências que estão surgindo não são boas notícias”, disse Bhargava, médico de família de Ontário e residente médico e de saúde pública na Universidade de Ottawa, que faz parte do conselho de administração da a Associação Médica Canadense. para o Meio Ambiente.

Mekonnen diz que o risco de efeitos nocivos à saúde aumenta quando os produtos de plástico preto são aquecidos, como quando os recipientes são aquecidos no microondas ou quando os utensílios são usados ​​numa grelha ou fogão.

“(Se) a tampa da sua garrafa térmica for feita de plástico preto, o aquecimento aumentaria o volume livre do polímero, permitindo que produtos químicos também entrassem na bebida”, disse Mekonnen.

Uma pilha de recipientes de plástico preto para viagem e uma única espátula de plástico preta.
Um estudo estimou que utensílios de cozinha contaminados contribuíram para a ingestão de 34.700 nanogramas de éter decabromodifenílico retardador de fogo por dia. (Althea Manasan/CBC)

Gillies diz que usar utensílios de plástico preto em óleo quente é uma preocupação adicional. PARA estudo 2018 Estima-se que cozinhar com utensílios, como uma espátula, contaminados com retardadores de chama bromados leva a uma exposição média de 60 nanogramas por dia.

“São necessárias mais pesquisas sobre limites seguros de exposição aos BFRs para humanos, mas cozinhar regularmente em óleo com plástico preto pode resultar em exposição significativa”, escreveu Gillies por e-mail.

“Dito isto, se a sua espátula de plástico preta for mais antiga, é provável que muitos BFRs já tenham sido lixiviados, portanto a exposição contínua pode ser mínima.”

Segundo Mekonnen, o uso de produtos de plástico preto à temperatura ambiente provavelmente minimizará as consequências prejudiciais à saúde.

É necessária mais regulamentação para reduzir a dependência dos plásticos

Grande parte da preocupação em torno do plástico preto (incluindo as questões levantadas no estudo Chemosphere) provém de infra-estruturas de reciclagem deficientes e de regulamentações fracas.

Regulamentos de proibição de plástico descartável no Canadá proibir embalagens de alimentos para viagem que contenham negro de fumo, mas não outros compostos nocivos que possam ser encontrados em produtos feitos de plástico preto reciclado.

Bhargava diz Países da UE ter Leis sobre o uso de plástico proveniente de produtos eletrônicos reciclados que contenham retardadores de chama bromados. em novos produtos plásticos.

A legislação da UE limita o nível de retardadores de chama nocivos nos materiais de consumo e é proibido reciclar materiais que contenham determinados retardadores de chama acima de um limite específico.

VER | Como os microplásticos podem estar prejudicando a saúde humana:

Como os microplásticos podem estar prejudicando a saúde humana

A Organização Mundial da Saúde publicou um relatório sobre como acredita que os microplásticos estão a afectar a saúde humana e a entrar nos nossos corpos.

Canadá atualmente proíbe a “fabricação, uso, venda e importação” de alguns produtos químicos tóxicos, incluindo éteres difenílicos polibromados (PBDEs) usados ​​como retardadores de chama em plástico preto, por meio de regulamentações existentes, como a Proibição de certas regulamentações sobre substâncias tóxicas de 2012.

As alterações de 2012 a essas regras, previstas para a primavera de 2025, “restringirão ainda mais as isenções existentes que permitem a importação de certos produtos, incluindo produtos reciclados, que contêm certas substâncias tóxicas e expandirão o número de produtos químicos que são restritos, de acordo com um relatório”. Relatório sobre Meio Ambiente e Clima. Porta-voz da Mudança Canadá (ECCC).

O Canadá também é parte de um acordo internacional, o Convenção de Estocolmo sobre Poluentes Orgânicos Persistentesque impede os signatários de permitir que certos compostos proibidos sejam diretamente recuperados, reciclados, recuperados ou reutilizados.

A CBC solicitou comentários da Associação da Indústria Química do Canadá, que representa os fabricantes de plásticos, que se recusou a comentar.

Bhargava diz estar preocupada com as lacunas que permitem que plásticos reciclados originalmente usados ​​em eletrônicos cheguem aos utensílios de cozinha.

“Existem muitas lacunas e falta de regulamentação em torno da reciclagem destes produtos eletrónicos”, disse Bhargava.

Mekonnen concorda que é preciso fazer mais.

“Os estudos atuais mostram que precisamos de legislação específica e direcionada para limitar ou proibir o uso de plástico preto para fins alimentares”, disse ele.

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